La roya del ajo
A qué zonas afecta?
A zonas templadas.
Cómo se detecta la roya en el ajo?
Los primeros síntomas son pequeñas puntuaciones blancas sobre las hojas y los seudotallos. Mas tarde, dichas lesiones maduran y se convierten en pústulas de un tono anaranjado de 1-3 m de forma circular a elongadas. Normalmente se distribuyen entre las nervaduras. Las hojas infectadas muy intensamente pueden presentar clorosis, (hojas amarillas) y luego mueren. Estas pústulas son uridios, que se transforman en teliosporos al finalizarla temporada. El estado picnial y aecial son raros en la naturaleza
hoja afectada por roya en otro cultivo.
Porqué se produce la roya?
La roya en el ajo lo produce un organismo llamado Puccinia porri G. Wint. (Sin. P. alli F. Rudolphi). Se trata de un hongo que varía en diferentes hospederos y en diferentes ambientes, por lo que puede tener diferentes nombres y descripciones. Lo más probable es que sea autotecio. Las urediosporas (21-24 X 23-29 µm) son globoides a elipsoides de un color amarillento-anaranjado. Las teliosporas son grises, bicelulares, elipsoides a ovoides, con un pedicelo corto. Se estima que esta roya es microcíclica, estando presente los Estados II (uredios) y III (telios)
Ciclo de la roya:
Cuál es el ciclo de la enfermedad y epidemiología?
El hongo de roya sobrevive el invierno como uredospora o teliospora. Las primeras son más importantes en la sobrevivencia y se pueden transportar por la acción del viento a distancias largas. Se ha detectado la existencia de razas fisiológicas del hongo con diferentes grados de virulencia en distintas especies del género Allium. Esta enfermedad ocurre con mayor intensidad en condiciones de humedad relativa alta (HR) y baja frecuencia de lluvias, la inmersión en agua reduce la viabilidad de las esporas. Las uredosporas necesitan al menos 4 hs a 97% de HR para germinar e infectar.
hoja con síntomas de roya.
Cuándo se reproduce con mayor intensidad?
La mayor eficiencia de infección ocurre a 100% de HR con 10-15 ºC. Temperaturas por debajo de 10 ºC y por arriba de 24 ºC inhiben la infección. La enfermedad se intensifica cuando las plantas están bajo estrés (baja o alta humedad o exceso de nitrógeno).
Transmisión: •
En malezas del grupo de las Aliáceas (restos de cultivos de cebolla, ajo, puerro, etc).
Control: •
- Siembra de semilla sana.
- Rotación de cultivos.
- Aplicación de fungicidas del grupo de los ditiocarbamatos en un esquema de protección.
- Aplicación de triazoles como curativos
En agricultura ecológica y alternavita a triazoles: