Oxixol, 20Kg

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Compuestos de acción fitofortificante

OXIXOL

La gran eficacia de este limpiador es debida a la reacción de Fenton, mediante la cual se generan radicales libres HO* enormemente oxidantes.

La actividad destartarizante y desincrustante se observa tras el tratamiento en unas horas. La superficie tratada no necesita tratamientos posteriores con otros productos, quedando así exenta de levaduras, hongos y bacteriasque pudieran alterar la calidad organoléptica de los alimentos.

Dosis

Para lograr una eficaz limpieza y desinfección en profundidad, rápida e intensa, de envases y grandes depósitos utilizar el 1-3% de caldo respecto al volumen total del envase o depósito, lo quesuponen 10-30L de caldo por cada 1000L de capacidad.

El caldo de aplicación se prepara disolviendo en agua OXIXOL al 5%(m/v), es decir 5Kg en 100L de agua, en caso de capas de residuo muy espesas y con elevada contaminación microbiana.

El caldo semantendrá en recirculación impactando sobre toda la superficiedel depósito durante unas 2 horas o más.Preferiblemente debe tratarse a presión para lograr eldesprendimiento de las incrustaciones.

Tras el tratamiento seha de evacuar el caldo de limpieza y, si no han quedado residuossólidos en el fondo del depósito o en las paredes, no hace faltaenjuagar con agua, ya que el ambiente contendrá oxígeno, ozonoy especies azufradas antisépticas.

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